resep minuman es tradisional indonesia ini mudah bikinnya di Buol

 indonesia terkenal menjadi negara tropis memakai kelembapan tinggi yg seringkali menciptakan orang mudah haus & berkeringat. jadi nir heran, aneka minuman dingin poly bermunculan. bukan hanya bernuansa publikcerita.my.id terbaru, terdapat juga aneka minuman dingin tradisional yang sudah jadi kekayaan masakan & hadir sejak berpuluh-puluh tahun lamanya.

 meski jadul, aneka minuman ini masih jadi incaran buat pelepas dahaga hingga waktu ini lho. apa saja? simak daftarnya berikut adalah.

 siapa yang tidak kenal memakai minuman satu ini. es cendol dawet adalah minuman dingin yg gampang ditemui dalam berbagai tempat. tapi kadang, terdapat yg gundah ketika membedakan antara cendol atau dawet, nih. padahal, ke 2 minuman ini menurut menurut bahan yg sama, meskipun cendol merupakan kata sunda sedangkan dawet merupakan kata banjarnegara.

 cendol atau dawet dibentuk berdasarkan tepung hunkwe atau tepung beras, pasta pandan atau sari daun suji, & air. teksturnya elastis & lembut, yg kemudian dicampurkan menggunakan sirup gula merah, santan, & es batu. bahkan terkadang masih ada yg menambahkan potongan nangka menjadi penambah aroma, & mutiara supaya semakin menarik. hmm, sedap!

 siapa yg nir kenal minuman es satu ini? es teler sangat populer pada kalangan rakyat lantaran cita cita rasanya yang memang bikin teler saking enaknya. aneka isiannya misalnya rabat buah alpukat, nangka, kelapa, & cincau yang disiram kuah santan, susu kental anggun, dan tambahan es batu. saat ini, es teler mudah ditemukan dimana-mana, bahkan masih ada yg mengangkatnya menjadi merk restoran.

 nama minuman es yg satu ini terdengar anggun, ya? selain namanya yg anggun, kenampakannya pula manis, lho. es selendang mayang berasal dari betawi & memiliki rasa cantik-legit.

 selendang mayang yang berbentuk contohnya kudapan cantik lapis ini terbuat menurut tepung sagu & tepung hunkwe yang kemudian diberi aneka warna. cita rasanya elastis dan sangat pas tersaji memakai saus gula merah & santan.

 beberapa orang betawi sendiri menduga minuman es satu ini relatif kuno, sebagai akibatnya tak sporadis tersaji dalam program-program rapikan cara, perkawinan, dan sebagainya.

 coba resep : es selendang mayang

 minuman es berasal makassar ini memang relatif terkenal. es pisang ijo terbuat berdasarkan pisang lintasviral.my.id raja yang dilapisi kulit berwarna hijau dari adonan tepung beras, tepung kanji, santan, dan air daun suji. pisang ijo ini tersaji memakai bubur sumsum, es, sirup merah, & susu kental manis. karena banyaknya komponen yang disajikan, es pisang ijo ini relatif menciptakan kenyang, lho.

 lima. es lontrong slawi(image: masak.tv)

 es lontrong slawi asal berdasarkan slawi (tegal) dan diklaim lontrong karena di wilayah slawi, minuman es ini dijual dalam sebuah gang kecil bernama gang lontrong.

 dalam dasarnya, es lontrong adalah es serut yang diberi isian kacang hijau, cincau, sirup merah, es batu, & santan. bahkan, nir jarang dibubuhi kolang-kaling & potongan roti tawar sebagai selera. syahdan es lontrong tidak mampu ditemukan pada lain loka selain kota slawi, lho. wah, siap-siap berlibur ke sana ya!

 anda sukaes campur? nah, terdapat satu lagi jenis minuman es yg seperti, nih. es oyen menggunakan bahan dasar alpukat & kelapa muda yang lalu disiram kuah susu kental manis dan tidak lupa es batu.

 bedanya menggunakan es campur, es oyen menggunakan cincau & pacar cina sehingga terlihat berwarna-warni di balikgelas kaca. hmm, bikin ngiler ya? selain bahan-bahan dalam atas, es oyen pula tak jarang ditambahkan tapai singkong, nangka, kolang-kaling, & sirup merah.

 jalan-jalan ke wilayah jawa tengah, cita rasanya tak lengkap jika belum coba es gempol pleret. minuman es ini mempunyai 2 isian yg ikonik, yakni gempol & pleret. gempol & pleret dibentuk dari tepung beras, tapioka, & air yg dicampur menjadi satu campuran. nantinya, campuran ini diambil sedikit lalu dibulatkan (digempol) & sebagian lagi dipipihkan (dipleret).